Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Американська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 64 кКал
Білки: 4г / Жири: 4г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування супу сансет по кроках
Крок 1
Цей чудовий, ситний, наваристий суп, мене навчила готувати подруга з Каліфорнії. Приготуйте його, я думаю вам він сподобається! І сподіваюся у вашій родині він приживеться, як і в нашей.Бульон у нас зварений заздалегідь. Почнемо з приготування млинців. З'єднаємо разом молоко, борошно, яйця і дрібку солі. Добре все разом перемішати. Це тісто для млинців. Якщо тісто вийшло густим, додайте трохи молока, якщо рідко, додайте борошно. Густота тесту залежить від якості борошна, в різних регіонах мука різна. Але пам'ятайте, млинці повинні бути тонкі.
Крок 2
Млинці смажимо з двох сторін, на добре розігрітій сковороді, змащеній олією
Крок 3
Остиглі млинці звертаємо рулетиком і нарізаємо локшиною.
Крок 4
Картопля миємо, чистимо і нарізаємо у формі часничку, а потім відправляємо в бульйон, нехай вариться.
Крок 5
Цибулю і моркву дрібно нарізаємо і пасеруємо на рослинній олії.
Крок 6
До цибулі та моркви додаємо цукіні, який попередньо нарізаємо дрібними кубиками. Пасеруємо разом на невеликому вогні.
Крок 7
Дрібними кубиками нарізаємо помідор.
Крок 8
Дрібно нарізаємо зелень.
Крок 9
Картопля майже зварився. Додаємо до нього пасеровані овочі, помідор, зелень і локшину. Даємо супу потомитися ще хвилин 5-7.
Крок 10
Ну ось тепер можна пригощати своїх близьких і друзів.
Кулінарний рецепт масні млинці з фото
Млинці та оладки
Як приготувати кропові млинці з подвійною начинкою - рецепт
Як приготувати млинці з м'ясом і грибами - рецепт
Як приготувати розсольник з рисом - рецепт
Як приготувати супчик з домашньою локшиною та куркою - рецепт
Як приготувати борщ гарячий - рецепт
Як приготувати український курячий суп з галушками - рецепт
Як приготувати червоний борщ без капусти - рецепт