Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 59 кКал
Білки: 2г / Жири: 3г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
М'ясо
(300 м)
Приготування розсольник улюблений по кроках
Крок 1
Спочатку я підготувала продукти.
Крок 2
М'ясо можна взяти будь-яке, я взяла свинину. Ріжу її шматочками, невеликими. І картоплю з цибулькою нарізаю невеликими кубиками.
Крок 3
Очищаю морквину і натираю її. Також натираю огірки на крупній тертці.
Крок 4
У каструлю наливаю воду і чекаю її закипання. Спочатку розчиняю бульйонний кубик, а потім викладаю в воду м'ясо. Варю 30 хв.
Крок 5
За цей час готую зажарку. Обсмажую моркву і нарізану цибулю на олії.
Крок 6
А потім додаю сметану і солоні огірки і тушу 3 хв.
Крок 7
До звареного м'яса додаю рис і картоплю і даю покипіти 15 хв.
Крок 8
Зажарку викладаю в каструлю до решти варяться продуктам. Зелень ріжу дрібно.
Крок 9
Через 7 хв в розсольник додаю лавровий лист, спеції і зелень.
Крок 10
Знімаю з вогню. Смачного!
Як приготувати розсольник з копченостями - рецепт
Як приготувати розсольник з грибами - рецепт
Як приготувати розсольник з рисом і лечо - рецепт
Як приготувати розсольник з рисом - рецепт
Як приготувати розсольник з нирками - рецепт
Як приготувати розсольник зі свинячої рулькой - рецепт
Як приготувати суп розсольник - рецепт
Як приготувати швидкий розсольник - рецепт
Що таке розсольник?