Як приготувати яблучно-ягідний крош

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 12 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 148 кКал

Білки: 2г / Жири: 6г / Вуглеводи: 22г

Що потрібно? Інгредієнти на 12 порцій:

Яблуко
(6 шт.)

Лимонний сік
(15 мл.)

Цукор
(24 р)

Вода
(30 мл.)

Ваніль
(1 ч.ложки)

Тростинний цукор
(100 м)

Розпушувач тіста
(1 ч.ложки)

Вівсяна крупа
(50 р)

Борошно пшеничне
(140 м)

Масло вершкове
(100 м)

Полуниця
(50 р)

Ожина
(50 р)

Смородина червона
(50 р)

Малина
(50 р)

Приготування яблучно-ягідного кришачи по кроках

Крок 1

Фото - Яблучно-ягідний крош - фото 1 кроку

Щоб приготувати яблучно-ягідний крош, спочатку нам необхідно розігріти духовку до 200 градусів. Наступний наш крок - помити, почистити яблука, видалити серцевину, порізати на кубики.

Крок 2

Фото - Яблучно-ягідний крош - фото 2 кроки

Порізані яблука потрібно змішати з чайною ложкою лимонного соку, двома чайними ложками цукру, двома чайними ложками води, однією чайною ложкою ванілі і 1/2 чайної ложкою кориці. Все це помістити в невелику каструльку.

Крок 3

Фото - Яблучно-ягідний крош - фото 3 кроки

Накрити кришкою каструльку, поставити на повільний вогонь на десять хвилин і постійно помішувати.

Крок 4

Фото - Яблучно-ягідний крош - фото 4 кроки

Тим часом змішаємо 1/2 чайну ложку коричневого цукру, 1 чайну ложку розпушувача, 1/2 чашки вівсяної крупи, 1 чашку муки і 1/2 чашки масла в більшій мисці.

Крок 5

Фото - Яблучно-ягідний крош - фото 5 кроку

Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси.

Крок 6

Фото - Яблучно-ягідний крош - фото 6 кроку

Помістіть суміш у ємність для запікання. Вона повинна бути не менше 28х18 сантиметрів.

Крок 7

Фото - Яблучно-ягідний крош - фото 7 кроку

Помістіть ягоди на суміш і посипте зверху крошкой.Запекайте близько 25 хвилин поки ягідно-яблучний крош не покриється золотистою корочкой.Можно подавати з ванільним або будь-яким іншим морозивом на ваш смак.